Louis XIII uvedl v Česku limitovanou edici koňaku Rare Cask 42.1
Louis XIII představil v České republice Rare Cask 42.1, nejnovější limitovanou edici koňaku v sérii Rare Cask Legacy, která na trh přináší inovace značky. Rare Cask 42.1 je v pořadí třetí limitovanou edicí Rare Cask značky Louis XIII, a která přichází deset let po uvedení Rare Cask 42.6 v roce 2013.
Nejnovější vzácná edice byla v Česku odhalena během speciální degustace v prostorách Fortny, klášteru bosých karmelitánů. Praha se tak stala teprve druhým místem na světě, kde se při večeři Rare Cask degustoval. Novinku osobně představil Baptiste Loiseau, vrchní sklepmistr Louis XIII.
Koňak pochází z jednoho ze sto let starých tierçonů, sudů z limousinského dubu, které objevil Baptiste Loiseaua v domovských sklepích značky v Domaine du Grollet ve Francii. Tierçony mají větší objem než běžně používané sudy, a tak jediný z nich poskytl právě tolik koňaku, aby bylo možné vytvořit 775 dekantérů této raritní edice.
„Při tvorbě koňaku Rare Cask 42.1 jsem zejména naslouchal svým instinktům, dal průchod emocím, spoléhal na přírodu i na know-how, které jsem načerpal od svých předchůdců, jejichž vědomosti jsou mezi sklepmistry předávány z generace na generaci,“ vysvětluje Baptiste Loiseau.
Unikátní koňak Rare Cask 42.1 je výjimečný i samotným dekantérem z černého křišťálu Baccarat. Na karafě, která je zdobena kombinací zlata a rhodia, pracovalo dvacet různých řemeslníků. Na hrdle každého dekantéru jsou vyryty vzory ve tvaru čtyřlístku odkazujícího na francouzské fleur de lys.
O koňaku LOUIS XIII
Od roku 1874 se koňak LOUIS XIII opakovaně tvoří z drahocenných eaux-de-vie z oblasti Cognac Grande Champagne, které jsou předávány z generace na generaci a umělecky mistrovsky míchány. Čas je surovinou, ze které je tento vzácný produkt destilován, jeho podstata je nezaměnitelná.