Náplavkőőő: Festival maďarských chutí okoření zářijový víkend na Náplavce
Jaký je rozdíl mezi gulášem a perkeltem? Pálí čabajka? A uherák? Co dávají v Maďarsku na langoš? V čem spočívá kouzlo tokajského? A co s tím má společného Rubikova kostka? Gastronomický a kulturní festival Náplavkőőő nabídne od 13. do 15. září na pražské Náplavce nejautentičtější chutě a vůně Maďarska. A ano, bude i divoký čardáš!
Festival Náplavkőőő proběhne v pátek (13. 9.) od 13 do 22 hod., v sobotu (14. 9.) od 10 do 22 hod. a v neděli (15. 9.) od 10 do 16 hod. Těšit se můžete na bezmála 40 stánků, které budou nabízet teplé i studené delikatesy, koření, víno a další ukázky maďarské gastronomie a kultury v té nejautentičtější podobě. Zúčastní se výhradně držitelé značky Hungarikum, která garantuje, že vše, co na místě ochutnáte nebo uvidíte, bude opravdové jako v Maďarsku. Na Náplavkőőő nebude žádné vstupné, platit se bude jen útrata u jednotlivých stánků (přes Qerko i bezhotovostně).
„Do Prahy přivezeme úžasný svět chutí a melodií, kvůli kterému Češi s radostí jezdí nejenom do Budapešti. Návštěvníkům představíme řadu autentických maďarských jídel. Kromě tradičního guláše a perkeltu mohou ochutnat i nové a jedinečné chutě. Chybět nebudou ani naše vynikající vína, která reprezentují všech devět maďarských vinařských oblastí. V rámci programu vystoupí temperamentní maďarské kapely a bude také přehlídka maďarského folklorního umění,“ přiblížila festival Hajnal Kassai, ředitelka pořádajícího Lisztova institutu a dodala: „program máme přichystaný samozřejmě i pro rodiny s dětmi.“
Rok 2024 je také rokem Rubikovy kostky. Tento světoznámý a velmi populární hlavolam vynalezl maďarský sochař a architekt Ernő Rubik v roce 1974, takže letos slaví 50. výročí. Hraví návštěvníci se mohou zúčastnit soutěže v jejím skládání. Lákavou hlavní cenou bude Rubikova kostka podepsaná samotným vynálezcem.
Na festivalu budou představeny také nejatraktivnější a dobře dostupné turistické cíle v Maďarsku, jakými jsou Budapešť, Balaton a proslulé lázně. Náplavkőőő tak poslouží i jako chutná pozvánka do Maďarska nejen za skvělou gastronomií.
Akci pořádá Lisztův institut – Maďarské kulturní centrum v Praze, který je nejvýznamnějším zprostředkovatelem maďarské kultury, vzdělávání a vědy v České republice. Jeho cílem je představovat bohaté maďarské kulturní dědictví české veřejnosti a zde žijící maďarské komunitě a upevňovat jejich vztahy.
Seznámit se se značkou Hungarikum a naladit se na Náplavku bude možné už v předstihu. Od 4. září do 2. října se totiž v Lisztově institutu koná putovní výstava Hungarika kolem světa. Hungarikum je komplexní termín, který zahrnuje klíčové prvky maďarské kultury v širším smyslu slova od gastronomie, přes umění až třeba po maďarské psí plemeno. Toto označení také ponesou všechny stánky na Náplavce.
Festival Náplavkőőő se koná v rámci maďarského předsednictví Rady EU (1. 7. – 31. 12. 2024). Záštitu nad ním převzalo Maďarské velvyslanectví v Praze a starosta Prahy 2 Jan Koreska. Hlavním partnerem festivalu je společnost innogy Česká republika.
Doprovodný program festivalu
Více na Facebooku nebo na Instagramu.
