Polsko bude reformovat svůj systém veterinárního dozoru

Ministr zemědělství Miroslav Toman včera na Slovensku jednal se svým polským protějškem Janem Krzysztofem Ardanowskim o kvalitě polských potravin, nedávných aférách a jejich nápravě. Polský ministr uvedl, že Polsko by potřebovalo přijmout stovky nových veterinárních inspektorů, kteří by dohlíželi na trh s potravinami a na jatka.

 „S kolegou jsem mluvil zejména o opakovaných nevyhovujících potravinách, které se z Polska dostávají na náš trh. Nejde jen o maso, ale i o další produkty, například ovoce s pesticidy. Maso se salmonelou se dostalo i do škol a nemocnic. Je pochopitelné, že naši spotřebitelé to vnímají negativně. Vyzval jsem tedy polského ministra, aby upozornil výrobce ve své zemi, že je to vážný problém a také, aby se polské dozorové orgány zaměřily na sektor drůbeže a dohledávání zdrojů salmonely. Požádal jsem ho o pravidelné informace, jak se v Polsku podařilo posílit dozor a jaké další kroky plánují,“ řekl ministr Toman.

V dubnu Polsko představilo návrh na reformu svého veterinárního dozoru, nyní k tomu chystá příslušnou legislativu. Jmenován byl nový šéf polských veterinárních inspektorů. Pro posílení a navýšení počtu kontrol je potřeba přijmout nové inspektory, a to hlavně kvůli zvyšující se produkci potravin. Nálezy salmonely v mase a jejich předcházení je podle polského ministra nutné řešit systematicky, nikoliv jako jednotlivé případy. 

Oba ministři ocenili pravidelné setkávání českých a polských zástupců zemědělství, ať už z ministerstev nebo z dozorových orgánů. Potvrdili také dohodu o vzájemném informování o aktuální situaci.

Tento týden spolu ve Varšavě jednali náměstci ministrů a ředitelů veterinárních dozorových orgánů obou zemí. Čeští zástupci polským kolegům nabídli zkušenosti se systémem úředních veterinárních lékařů v ČR. Zástupci obou zemí se shodli, že budou i nadále spolupracovat a komunikovat.