Speciální Valentýnské menu v restauraci Cafe Elektric

Nově otevřená restaurace v Kolowratském paláci nabízí jídla inspirovaná mezinárodní i tuzemskou kuchyní. Masové, vegetariánské, či veganské pokrmy uspokojí všechny vaše chutě. Specialitou jídelního lístku jsou netradiční celodenní snídaně a originální míchané drinky, které si můžete vychutnat v klidném prostředí soukromé zahrádky ve vnitrobloku nebo v pohodlí suterénu. 

Šéfkuchaři si dali záležet a připravili pro vás speciální Valentýnské menu, které se skládá z několika chodů, které si zamilujete.

Předkrm: Pečený květák, hnědé máslo, nakládaná dýně, ostružiny, karamelizované vlašské ořechy, zeleninový chips
Polévka: Kaštanový krém, crumble z kaštanu a lískových oříšků
Hlavní chod: Křepelka, dýňové lívanečky, špenátová ricotta, emulze z červené řepy, fermentovaná zelenina, křupavá pohanka
Dezert: Tvarohové knedlíčky plněné marcipánem obalené v pistáciích, čoko mousse, maliny, mučenka

Nezapomeňte si udělat rezervaci! www.cafe-elektric.net

You may also like...