Vítězové soutěže Rio Mare Svačina roku 2023
V pražské Makro akademii proběhlo Národní finále 10. jubilejního ročníku gastronomické soutěže Rio Mare Svačina roku určené studentům středních škol se zaměřením na gastronomii a stravovací služby. Z desítek přihlášených vybírala odborná porota složená z profesionálů české gastronomie toho nejlepšího.
Soutěž Rio Mare Svačina roku představuje jedinečnou možnost pro mladé talenty ze studijních oborů s gastronomickým zaměřením. Letošní již desátý ročník soutěže nabídl znovu zajímavou příležitost pro studenty z celého Česka, kteří se utkali v souboji o atraktivní ceny a hodnotné zkušenosti. Mezi hlavní výhry patřilo mimo jiné vybavení gastro učebny v hodnotě 50 000 korun.
Garantem soutěže byl zkušený šéfkuchař a gastronomický expert Zdeněk Křížek, který sledoval a hodnotil výkony nominantů společně se svými kolegy Filipem Hoan Truong Congem a úspěšnou cukrářkou světového formátu, Andrianou Hromadovou. Svým kritickým okem však hodnotila i porota pořadatele složená ze zástupců značky Rio Mare, kterou zastupoval marketingový ředitel Honza Jedlička, značky Tefal prezentovaný marketingovým ředitelem Romanem Vilkusem a oblíbeným youtuberem MenTem. Výběr na stupně vítězů byl nesmírně obtížný, protože všichni účastníci prokázali své kulinářské nadání a vášeň pro vaření. Celým dnem provázela moderátorka a herečka Markéta Hrubešová.
- místo – Lukáš Martaus, Albrechtova střední škola, Český Těšín
- místo – Kryštof Karban, Hotelová škola Poděbrady
- místo – Lukáš Konvalinka, SOŠ a SOU Roudnice nad Labem
Cena Tefal, hlasování veřejnosti – Lukáš Konvalinka, SOŠ a SOU Roudnice nad Labem
